피자

Jan 02, 2024

피자를 만드는 것도 재미있지만, 피자를 먹는 것은 더욱 즐겁습니다. 이상적으로는 전자보다 후자를 수행하는 데 훨씬 더 많은 시간을 할애하게 됩니다. 피자를 만드는 CNC 기계가 있다면 이 목표를 달성하는 데 도움이 될 것입니다. 감사하게도 [Twarner]는 바로 그 기술을 연구하고 있습니다.

Pizza-Pizza CNC 기계는 Mini RAMbo 3D 프린터 마더보드에서 실행되는 Marlin 펌웨어를 기반으로 하며 3축 CNC 기계입니다. 얼핏 보면 공상적인 미래형 비닐 플레이어인 줄 알겠지만 실제로는 맛있고 맛있는 파이를 요리하기 위한 것입니다. 두 개의 도구 끝(하나는 소스 분배를 담당하고 다른 하나는 치즈)을 사용하는 갠트리 기반 기계입니다. 소스를 칠할 부분과 치즈를 덮을 부분을 지정하도록 G 코드로 프로그래밍되어 있습니다. 안타깝게도 처음부터 반죽을 만들 수는 없지만 대신 미리 제작된 피자 베이스를 사용하여 작동합니다.

현재는 정교함 수준이 낮고, 치즈 막힘 문제와 전반적인 운영의 난잡함 등의 문제가 있습니다. 그러나 이것이 자동화된 피자 제조에 가치가 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 오히려 우리는 전 세계 모든 주방 벤치에 피자 공장이 생길 때까지 이 분야에서 더 많은 오픈 소스 개발을 보고 싶습니다. 우리는 해커들이 좋은 피자 오븐을 만드는 방법을 터득했다는 것을 이미 보았으므로 이제 방정식의 이 부분만 해결하면 됩니다. 휴식 후 영상입니다.